vegetariano / La Hoja de Albahaca

BIENVENIDOS

Ciudadanos del Mundo , italianos de origen, viviendo en Hamburg. Hablamos de las cosas que nos gustan. Nos gusta comer y comer bien. Pensamos que "Comer es una necesidad, saber cómo comer es cultura!" Entre nuestros objetivos se coloca la recuperación, promoción y difusión de la tradición gastronómica (y no solo) italiana ,aunque nos gusta descubrir nuevas culturas. Elegimos productos ecológicos con especial atención hacia los pequeños artesanos. Apostamos cada día por una comida saludable.

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PÁGINAS

ÍNDICE DE RECETAS

7.2.17

Mujer soltera cocinera busca ... una novela de Celia Lastres

8.6.16

Ñoquis de ajo oso- Gnocchi all'aglio orsino

29.4.16

Farinata di ceci - Farinata (tarta salada) de garbanzos

13.4.16

Allium ursinum

27.1.16

Brócoli y patatas al gratin

19.11.15

El bizcocho que se creía tarta

13.11.15

Chili Vegetariano

23.10.15

Vegan Tom Kha Gai Soup

25.9.15

Otoño: recopilación de recetas

1.9.15

Frittata de pasta- Frittata di pasta

25.8.15

Blinis de calabacín- Blinis di zucchine

21.7.15

Espaguetís con judías verdes - spaghetti con i fagiolini

15.7.15

Fusilli con berenjenas - Fusilli alle melanzane