mayo 2011 / La Hoja de Albahaca

26.5.11

Pasta con asparagi e Speck - Pasta con espárragos y Speck

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Ciudadanos del Mundo , italianos de origen, viviendo en Hamburg. Hablamos de las cosas que nos gustan. Nos gusta comer y comer bien. Pensamos que "Comer es una necesidad, saber cómo comer es cultura!" Entre nuestros objetivos se coloca la recuperación, promoción y difusión de la tradición gastronómica (y no solo) italiana ,aunque nos gusta descubrir nuevas culturas. Elegimos productos ecológicos con especial atención hacia los pequeños artesanos. Apostamos cada día por una comida saludable.

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PÁGINAS

ÍNDICE DE RECETAS

26.5.11

Pasta con asparagi e Speck - Pasta con espárragos y Speck

9.5.11

Risotto de calabaza y gorgonzola - Risotto alla zucca e zola

2.5.11

Crostata di fragole – Tarta de fresas