parmesano / La Hoja de Albahaca

BIENVENIDOS

Ciudadanos del Mundo , italianos de origen, viviendo en Hamburg. Hablamos de las cosas que nos gustan. Nos gusta comer y comer bien. Pensamos que "Comer es una necesidad, saber cómo comer es cultura!" Entre nuestros objetivos se coloca la recuperación, promoción y difusión de la tradición gastronómica (y no solo) italiana ,aunque nos gusta descubrir nuevas culturas. Elegimos productos ecológicos con especial atención hacia los pequeños artesanos. Apostamos cada día por una comida saludable.

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PÁGINAS

ÍNDICE DE RECETAS

24.3.13

Torta Pasqualina (Tarta de acelgas y ricotta)

13.11.12

Blanca de puros blancos sonrientes

17.7.12

Ensalada GROKjente - Insalata GROKcante

3.4.12

Casatiello

5.3.12

Hamburguesa a la Italiana – Hamburger all’Italiana

20.2.12

Pasta con alubias a la véneta - Pasta e fagioli alla veneta

9.2.12

Crespelle de los enamorados - Crespelle degli innamorati-