Nuevo Taller de pizza al corte con levadura panadera y con masa madre

¡Buenos días!

El 4 de octubre repitiéremos nuestro taller nuestro taller de pizza a  la romana con levadura panadera y con masa madre en el espacio Espíritu 23, hay solo 15 plazas, ¡reservalo ya aquí !

"Ven a descubrir las técnicas panaderas para crear masas de pizza originales italianas, ver como la elección de ingredientes naturales y ecologicos y de calidad, como nuestras harinas ecológicas molida a piedra semi-integrales de tipo 2influyen en el logro de una pizza excelente, y crea tu pizza con recetas originales y inéditas."

¡Finalmente probará lo que has creado!

¡Al final del curso de otorgará un certificado de participación!

El programa del curso 3,5h lectivas:
  • Introducción al mundo de la pizza
  • La importancia de escoger ingredientes de calidad y creación de la masa
  • Las herramientas
  • Las técnicas panaderas (cantidad de ingredientes y pliegues)
  • Tipo de masas
  • Preparacion de la base y recetas 
  • Prueba lo que has creado







El precio incluye todos los materiales
(El curso se tendrá solo con un mínimo de 5 asistentes  en caso contrario se devolverá el importe. Cancelación por motivos personales: se devolverá el importe solo si se cancelará  la plaza dos semanas antes del  día del curso).
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