harina / La Hoja de Albahaca

BIENVENIDOS

Ciudadanos del Mundo , italianos de origen, viviendo en Hamburg. Hablamos de las cosas que nos gustan. Nos gusta comer y comer bien. Pensamos que "Comer es una necesidad, saber cómo comer es cultura!" Entre nuestros objetivos se coloca la recuperación, promoción y difusión de la tradición gastronómica (y no solo) italiana ,aunque nos gusta descubrir nuevas culturas. Elegimos productos ecológicos con especial atención hacia los pequeños artesanos. Apostamos cada día por una comida saludable.

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PÁGINAS

ÍNDICE DE RECETAS

30.7.13

Pan al estilo griego

19.6.12

La Piadina

20.5.12

Bizcocho de ricotta con aroma de cítricos- Torta di ricotta al profumo di agrumi

17.5.12

Tallarines al huevo y café - Tagliatelle al caffé

3.5.12

Bizcocho choco café – Torta cioccocaffé

30.4.12

Masa Pizza V3 - Pasta per pizza V3

19.3.12

Zeppole di San Giuseppe

8.3.12

BioCrostatine

5.3.12

Hamburguesa a la Italiana – Hamburger all’Italiana

22.2.12

Bizcochitos de Mascarpone y frutos de morera negro – Tortine di mascarpone e gelsa nera

18.2.12

Panfocaccia