nata / La Hoja de Albahaca

BIENVENIDOS

Ciudadanos del Mundo , italianos de origen, viviendo en Hamburg. Hablamos de las cosas que nos gustan. Nos gusta comer y comer bien. Pensamos que "Comer es una necesidad, saber cómo comer es cultura!" Entre nuestros objetivos se coloca la recuperación, promoción y difusión de la tradición gastronómica (y no solo) italiana ,aunque nos gusta descubrir nuevas culturas. Elegimos productos ecológicos con especial atención hacia los pequeños artesanos. Apostamos cada día por una comida saludable.

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PÁGINAS

ÍNDICE DE RECETAS

11.9.12

Panna Cotta salada de queso-Panna cotta salata al formaggio

30.7.12

Galletas de helado de cerezas visciole - Biscotti di gelato alle visciole

26.6.12

Salsa de nueces y piñones

6.2.12

Panettone de S. Biagio

23.1.12

Filete en cofre - Filetto nel baule

16.1.12

Tallarines delicados – Linguine delicate

19.12.11

Budini al caffé - Pudín de café

5.1.11

Panettone Gastronómico