febrero 2011 / La Hoja de Albahaca

6.2.11

Corazoncitos de queso de cabra

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Ciudadanos del Mundo , italianos de origen, viviendo en Hamburg. Hablamos de las cosas que nos gustan. Nos gusta comer y comer bien. Pensamos que "Comer es una necesidad, saber cómo comer es cultura!" Entre nuestros objetivos se coloca la recuperación, promoción y difusión de la tradición gastronómica (y no solo) italiana ,aunque nos gusta descubrir nuevas culturas. Elegimos productos ecológicos con especial atención hacia los pequeños artesanos. Apostamos cada día por una comida saludable.

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PÁGINAS

ÍNDICE DE RECETAS

22.2.11

Supplì di riso – Croquetas de arroz

16.2.11

Grissini Ripieni

6.2.11

Corazoncitos de queso de cabra

1.2.11

Minestra di Zucca alla milanese- Crema de calabaza a la milanesa